April menu 2025

11 april - 5 mei

Brioche / gerookte Holstein / gemarineerde sjalot / dragon

roodbaars / saffraan / lamsoor 

* Asperges / langoustine / basilicum / dashi

Kip uit Racan / lente groentjes / velouté / morieljes

Aardbei Gariguette / platte kaas / rabarber

4 gangen menu €70, aangepaste wijn €28
* 5 gangen menu €80, aangepaste wijn €32

 Supplement kaas voor dessert €14.
Supplement kaas ipv dessert €8.

Het menu wordt voor de hele tafel geserveerd.

’s Middags kan u genieten van een lunch volgens marktaanbod.
Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert aan €45, aangepaste wijn €15.
Lunch menu enkel mogelijk op donderdag middag, avond en vrijdag middag.

 Bij allergieën horen we dit graag op voorhand.